Tenue par Yvan Deshors depuis 35 ans, la boucherie Deshors a gardé de précieuses adresses à Yssingeaux où elle a œuvré durant 5 ans avant de s’installer à Saint-Étienne, pour se fournir en viande fermière. Yvan et son ouvrier Jérémy vous accueillent du mardi au dimanche matin toute l’année non-stop et proposent de découvrir de savoureux plats cuisinés, de l’entrée au dessert. Aux petits soins pour ses clients, qui sont devenus plus que ça après toutes ces années, la boucherie Deshors propose même la livraison dans le quartier et met un point d’honneur à rester un véritable commerce de proximité.